Sale!

Sawo Mentega

Rp250.000 Rp125.000

Categories: ,

Description

Sawo mentega atau di luar negeri disebut buah canistel (Pouteria campechiana) merupakan tanaman buah evergreen yang berasal asli dari Meksiko dan Amerika Tengah.

Sawo mentega marak dibudidayakan juga di Brazil, Filipina, Taiwan, vietnam, untuk diambil buahnya. Pohon canistel tumbuh bisa mencapai 10 meter, buah yang dihasilkan berwarna kuning jingga, juga disebut yellow sapote karena sawo berwarna kuning terang, panjang buah sekitar 7 cm, bisa dimakan mentah.

Informasi Keunikan

Daging buah sawo mentega rasanya manis, teksturnya sering dibandingkan dengan kuning telur yang sudah masak, sehingga namanya juga disebut eggfruit. Buahnya awalnya keras tapi ketika matang pohon akan jadi lembut dan jatuh sendiri dari pohon.

Sawo mentega dapat dimakan langsung atau diolah dulu seperti dibuat selai, tepung, pancake, dan sebagainya. Tanaman ini sangat berhubungan dekat dengan mamey sapote dan abiu. Bentuk buahnya bervariasi, ada yang bulat dan ada yang oval meruncing.

Untuk soal rasa, sawo jenis ini menawarkan citarasa buah yang manis, legit, dan menyegarkan dengan tekstur daging buah yang kenyal mirip seperti jelly. Di dalam buahnya, terdapat sekitar 1 – 4 biji yang berbentuk pipih dan berwarna cokelat kehitaman.

Spesifikasi Bibit

Nama: Sawo Abiu / Sawo Mentega / Sawo Australia
Nama ilmiah: Diospyros nigra
Asal bibit: Hasil okulasi
Tinggi bibit: 30cm – 70cm
Rekomendasi dataran tumbuh optimal: Dataran rendah hingga ketinggian 700 mdpl
Kebutuhan sinar matahari: Penyinaran sepanjang hari
Waktu berbuah: berbuah pada umur 1-2 tahun
Rekomendasi jika tanam dalam pot: Diameter pot minimum 60 cm
Penyiraman: Satu – Dua kali dalam sehari
Pemupukan: Sebulan sekali menggunakan pupuk NPK daun atau sejenisnya
Berat bibit setelah dipacking: 1 Kg

Cara Tanam & Perawatan

Jika lahan tanam sudah siap, lepaskan polybag dari bibit siap tanam. Letakkan bibit tepat di tengah lubang dengan posisi tegak lurus, jangan sampai miring. Tutup kembali lubang dengan campuran media tanam yang sudah disiapkan sebelumnya sampai rata. Padatkan sedikit agar posisi tanaman kokoh, tidak bergoyang atau miring. Sirami tanaman segera setelah ditanam.

Pastikan semua bagian tanah basah dan air meresap sempurna, tetapi jangan sampai becek. Gunakan gembor atau embrat agar penyiraman maksimal. Pasang ajir atau patok untuk menyangga tanaman agar tetap tegak lutus, tidak mudah roboh. Ajir dapat dibuat dari potongn bambu dengan ukuran 1,5 m.

Perawatan pokok untuk tanaman sawo adalah penyiraman teratur 1 – 2 kali sehari. Sirami dengan air secukupnya saja, jangan berlebihan karena dapat menimbulkan genangan. Rajinlah membersihkan lahan tanam dari gulma dan rumput liar agar nutrisi tanah terjaga. Singkirkan pula sampah yang mungkin tergeletak di lahan tanam. Pemupukan lanjutan perlu dilakukan dengan rutin.

Manfaat Tanaman

Dibalik kelezatannya, sawo hitam ternyata juga kaya akan kandungan gizi seperti vitamin A, vitamin C, kalsium, dan fosfor. Sehingga, jika mengkonsumsi buah ini secara rutin dipercaya mampu memberikan berbagai macam manfaat untuk kesehatan. Seperti :

  • Mencegah anemia.
  • Menjaga kecantikan kulit.
  • Menjaga kesehatan mata.
  • Mengatasi wasir dan gangguan pencernaan lainnya.
  • Menjaga kesehatan gigi.
  • Meningkatkan daya tahan tubuh.
  • Menjaga kesehatan ginjal.
  • Mengatasi nyeri otot.
  • Mengatasi stress.
  • Mengatasi sariawan.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Sawo Mentega”

Your email address will not be published. Required fields are marked *